Die Besonderheiten unserer Matcha -Zeremonie:

Ernte und Produktion sind 100 % Handbuch, sodass Sie eine Matcha ohne Bitterkeit erhalten können.

Im Frühjahr haben unsere Landwirte in Nishio (Japan 🇯🇵) die jüngsten Blätter in ihren Teebäumen geerntet. Sie konnten wirklich die reichsten Blätter in Antioxidantien auswählen, die keine Bitterkeit enthalten. Die Blätter wurden dann einige Sekunden lang gedämpft, um ihre Eigenschaften einzufrieren.

Später, um Bitterkeit zu vermeiden und nur das zarte Herz jedes Blattes, den reichsten Teil der Vorteile zu halten, wurden die Hauptrippen der Blätter von Hand sorgfältig entfernt. Die Arbeit dieses Goldschmieds macht dieses Matcha zu einem Produkt mit unvergleichlicher Qualität.

Nachdem die Blätter sorgfältig getrocknet worden waren, waren sie schließlich zwischen zwei Granitschleifrädern gemahlen, um schließlich ein 100 % natürliches Pulver zu erhalten, das sehr reich an Aromen und ohne Bitterkeit ist.

Diese Matcha ist ein starkes grünes Pulver und der authentische Geschmack der Höhen Japans.


🌱 Null chemisches Produkt:

Alle unsere Teebäume leben im Rhythmus der Natur, gemischt mit einer unglaublichen Vielzahl von Insekten, die wir in ihnen in Frieden lassen.

100 % Bio -Grüne Tee Boden

Matcha -Vorbereitung:

Gießen Sie 70 ml Wasser bei 70-75 ° C und 1 g Matcha oder einen Teelöffel, peitschen (oder mischen), bis Schaum und trinken Sie.

👉🏽 Für eine Latte -Version, heiß oder kalt, komplett mit der Milch Ihrer Wahl, und sie ist fertig!

Matcha kann auch in Gebäck, Eis, Smoothies ... verwendet werden ...

🌱 Welche Matcha zu wählen:

Treffen Sie Ihre Wahl dank des gewünschten und geschätzten Grads an Bitterkeit. Es ist diese Bitterkeit, die unsere drei Matchas hauptsächlich unterscheidet.

🌱 Erhaltung:

Halten Sie Ihr Matcha -Glas gut geschlossen an einem kühlen und trockenen Ort (in einem Schrank, der zum Beispiel der Sonne nicht ausgesetzt ist). Der Geschmack und die Vorteile werden in 3-4 Monaten nach der Öffnung optimal sein.